パン, 調味料

白菜と人参、ウインナーを蒸し煮したものに粒マスタードマヨネーズのソースをかけただけ~のサラダです。
ソースは
マヨネーズ 大さじ4、
牛乳 大さじ1
酢 大さじ1
粒マスタード 小さじ2 ...

調味料, 調理器具, 野菜料理

塩鮭と野菜の蒸し煮です。
ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。
今回は、白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし(顆粒小さじ1/2)、バターと一緒に蒸しまし

, 調味料

話題の塩麹、私も作ってみることに。
10日ほど発酵させると出来るようなので、出来上がりを楽しみに待ちたいと思います♪

シマ部長~

最近、お風呂掃除をしようとすると必ず邪魔をしにきます^^;