超熟イングリッシュマフィンでシチューパン
こんにちは。
昨日より気温が高いようですが、寒日が続いてますね。
風邪をひかないよう、暖かくして過ごしたいですね。
さて、今回もPascoさんよりいただいた「超熟イングリッシュマフィン」を使って、シチューパンを作りました(^^)
シチューは前日の夕飯に作ったものの残りです(^_^;)
超熟イングリッシュマフィンのシチューパン（1人分）
材料
超熟イングリッシュマフィン 1個
シチュー 適量
ピザ用チーズ 適量
作り方
- イングリッシュマフィンはシチューが入るよう、包丁でくり抜く。
- シチューを入れ、ピザ用チーズをのせる。
- スキレットやオーブン皿にシチューが入ったイングリッシュマフィンとくり抜いた部分をのせて、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼いたら完成。
ポイントや感想など
シチューはたくさん入りませんが、朝ごはんに食べるにはちょうどよい量でした(^^)
今回は残りのシチューを入れましたが、なければレトルトのシチューやカレーを入れてくださいね。
彩りにパセリをふっても良いかも。
良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー