【KALDI】のっけてエビチリ醤で作る！ちくわのエビチリ醤炒めコッペパンサンド

2025年9月9日

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こんにちは。

今日は、朝ごはんにぴったりなKALDI（カルディ）「のっけてエビチリ醤」を使ったコッペパンサンドをご紹介します✨


「のっけてエビチリ醤」は、エビとレンコンの食感が楽しめる、ピリ辛のおかず調味料。

ご飯のお供として大人気ですが、パンや麺との相性も抜群なんです。

今回は、ちくわをエビチリ醤で炒め、炒り卵とレタスと一緒にサンドしました。

朝ごはんやお弁当にもピッタリなアレンジレシピですよ。

ちくわのエビチリ醤炒めサンド（3人分）

ちくわのエビチリ醤炒めサンド

材料

  • コッペパン　3個
  • 卵　2～3個
  • ちくわ　3本
  • レタス　2～3枚
  • 薄口しょうゆ　小さじ1（濃口でも可）
  • エビチリ醤　小さじ2
  • こしょう　少々
  • マヨネーズ　適量
  • サラダ油・ごま油　各適量

作り方

  1. レタスは千切りに。ちくわは縦半分に切り、さらに2等分。卵は容器に割り入れ、薄口しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作って取り出す。
  3. 空いたフライパンにごま油を加え、ちくわをこんがり焼いたらエビチリ醤を加えてサッと炒める。
  4. コッペパンを半分に切り、マヨネーズを塗る。レタス→炒り卵→ちくわのエビチリ醤炒めの順にサンドして完成。

ポイント＆感想

ちくわのエビチリ醤炒めサンド

  • ちくわの弾力とレタスのシャキシャキ感が相性抜群。
  • 辛口のエビチリ醤が卵とパンに絡んで、朝から食欲をそそります。
  • エビチリ醤は辛めなので、お好みで量を調整してください。
  • パンはコッペパン以外に、食パンやロールパンでもおいしくアレンジできます。

KALDIの「のっけてエビチリ醤」は、忙しい朝やお弁当にも使える万能調味料。

ご飯にもパンにも合うので、ぜひアレンジを楽しんでみてくださいね♪

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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tomo

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Posted by tomo