6/10~6/14のお弁当(豚肉としめじのぽん酢炒め、茄子とひき肉のサムジャン炒め、ドライカレー、豚肉と小松菜の中華炒め、おにぎりとキャベツのウインナーの卵炒め)
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こんにちは。
6/10~6/14のお弁当、5日分です。
珍しく私もお弁当を持っていく日があったので、私のお弁当の日もあります。
豚肉としめじのぽん酢炒め弁当
*豚肉としめじのぽん酢炒め
豚肉(200g、片栗粉小さじ2をまぶしたもの)としめじ(1/2~1パック)を炒め、ポン酢(大さじ2~3)、みりん(大さじ2)で味付けをしました。
*もやしの梅おかか和え
*ほうれん草の海苔佃煮和え
*ひじきの煮物
*唐辛子ふりかけごはん
茄子とひき肉のサムジャン炒めとおにぎり
夫のお弁当
*茄子とひき肉のサムジャン炒め
茄子(1~2本、縦半分に切って斜めに切ったもの)と豚ひき肉(100g)を炒め、酒(大さじ1)、サムジャン(大さじ1~1と1/2)、しょうゆ(少々)で味付けをしました。
*大根としらたきのきんぴら
*ほうれん草の海苔佃煮和え
*もやしの梅おかか和え
*梅干ごまふりかけごはん
*おにぎり
ひじきの煮物混ぜごはんおにぎり、福神漬けと揚げ玉おにぎり
ドライカレー弁当
夫のお弁当と私のお弁当
*ドライカレー、ゆでたまご
作り方はこちらと同じ。
*もやしの梅おかか和え(夫のみ)
*ほうれん草の海苔佃煮和え
*ひじきの煮物
豚肉と小松菜の中華炒め弁当
*豚肉と小松菜の中華炒め
豚肉(100g、片栗粉小さじ1をまぶしたもの)と小松菜(3株くらい)を炒め、ウェイパーで味付けをしました。
*大根としらたきのきんぴら
*キャベツの塩昆布和え
*ひじきの煮物
*梅干ごまふりかけごはん
キャベツとウインナーの卵炒めとおにぎり
*キャベツとウインナーの卵炒め
キャベツ(ざく切り)とウインナー(2本、斜め切り)と炒り卵を炒め、だししょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。
*シュウマイ
*ピーマンの塩麹和え
*山東菜と高野豆腐の煮びたし
*おにぎり(肉麻婆、辛子マヨネーズ昆布佃煮)
肉麻婆は、丸美屋のふりかけです。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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