4/22~4/26のお弁当(サムジャン肉味噌丼、キャベツとベーコンのマスタード炒め、三つ葉入りハンバーグ、餃子)
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こんにちは。
4/22~4/26のお弁当、4日分です。
24日はたまたま家族全員お休みだったので、お弁当なしの日でした。
サムジャン肉味噌丼弁当
*肉味噌丼。ゆで卵
味噌の代わりにサムジャンを使って炒めた肉みそ丼です。
鶏ひき肉と青梗菜、人参を炒めて、サムジャンで味付けをしています。
レシピは「ofood」のサイトに載っている肉みそのレシピで作りました。
*わさび菜とカニカマのごま和え
*キャベツと油揚げの煮びたし
*人参としらたきのきんぴら
野菜のおかずは作り置きおかずから。
キャベツとベーコンのマスタード炒め弁当とおにぎり
夫のお弁当です。
*キャベツとベーコンのマスタード炒め
キャベツとベーコンを炒め、粒マスタードと醤油で味付けをしました。
*シュウマイ
*ズッキーニとサラダ豆のマリネ
*人参としらたきのきんぴら
*昆布の佃煮のせごはん
息子は本人の希望でおにぎりのみ。
*おにぎり
梅ぼしとごまふりかけといりこみそ(おにぎりの素)のおにぎり
おにぎりだけだと足りないかなとゼリー飲料をつけました。
三つ葉入りハンバーグ弁当
*三つ葉入りハンバーグ
いつものハンバーグに三つ葉(1束)を刻んで混ぜ込みました。
ハンバーグの作り方はこちらと同じ。三つ葉に香りがあるので、ナツメグは入れていません。
*キャベツと油揚げの煮びたし
*ポテトサラダ
*ミニトマト
*わさび菜とカニカマのごま和え
*モロヘイヤふりかけのごはん
餃子とおにぎりのお弁当
*おにぎり(昆布の佃煮とごま、鮭フレークとわさびふりかけ)
*餃子
冷凍餃子を焼いただけです(^^ゞ
*きゅうりとカニカマのすし酢和え
輪切りのきゅうりとカニカマをすし酢で和えました。
*人参としらたきのきんぴら
*キャベツ油揚げの煮びたし
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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