1/29～2/2のお弁当とワンプレーとランチ（豚肉とピーマンのバーベキューソース炒め、ズッキーニと牛肉のスパイス炒め、タンドリーチキン、ナポリタン、ニラ玉炒め）
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こんにちは。
1/29～2/2のお弁当とランチプレート（置きごはん）、5日分です。
学校が午前授業だったので、息子のお昼はランチプレートに盛り付けて、置いておきました。
豚肉とピーマンのバーベキューソース炒めのプレート
＊豚肉とピーマンのバーベキューソース炒め、ごましおごはん
食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶした豚肉と細切りのピーマンを炒め、バーべーキューソースで味付けをしました。
＊人参のナムル
細切りの人参を電子レンジで加熱し、ごま油、塩で味付けをしました。
＊小松菜のからし和え
＊ひじきの煮物
野菜のおかすは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-6713/ズッキーニと牛肉のスパイス炒めのプレート
＊ズッキーニと牛肉のスパイス炒め
半月切りにしたズッキーニと食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶした牛肉を炒め、プロブレンドスパイスで味付けをしました。
＊里芋の煮物
＊のりたまごふりかけごはん
https://furikakemania.com/noritamago-nichifuri/＊ひじきの煮物
＊菜花のサラダ
茹でた菜花とミニトマトをマヨネーズで和えました。
タンドリーチキン弁当とプレート
夫のお弁当と息子のランチプレート。
＊タンドリーチキン
鶏もも肉にヨーグルト、カレー粉、醤油、しょうが、にんにくを漬け込んだものを焼きました。
＊シュウマイ
＊小松菜のからし和え
＊ひじきの煮物
＊大根の甘酢漬け
＊ごましおごはん
＊じゃがいもといんげんの塩煮（息子のプレートのみ）
ナポリタン弁当とプレート
＊ナポリタン、ゆでたまご
作り方はこちらと同じ。スパゲッティを茹でた際に、一度水で洗って水気を切ってから、オリーブ油をまぶしました。
＊小松菜のからし和え
＊里芋の煮物
＊ひじきの煮物
ニラ玉炒め弁当とプレート
＊ニラ玉炒め
食べやす大きさに切り、片栗粉をまぶした豚肉とニラ、炒り卵を炒め、しょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。
＊里芋の煮物
＊ミニトマト
＊小松菜のからし和え
＊のりたまごふりかけごはん、大根の甘酢漬け
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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