1/15～1/19のお弁当（豚肉とズッキーニのスパイス炒め、三色鶏そぼろ丼、豚肉とピーマンの焼き肉のたれ炒め、鶏ささみの柚子胡椒炒め、ドライカレー）
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こんにちは。
1/15～1/19のお弁当5日分です。
毎度のことながら揚げ物はあまり喜ばれないので（揚げ物は揚げたてがいいんですって💦）、ほぼ炒め物のお弁当です。
豚肉とズッキーニのスパイス炒め弁当
＊豚肉とズッキーニのスパイス炒め
食べやすい大きさに切った豚肉200g（片栗粉小さじ2をまぶす）と半月切のズッキーニを炒め、馨Master Blended Spice小さじ２で味付けをしました。
＊大根のスパイシー炒め
＊春菊と油揚げの煮びたし
＊人参とみかんのサラダ
野菜のおかずは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-6676/＊ゴロっと北海ホタテの焦がし醤油ふりかけごはん
https://furikakemania.com/gorottohokkaihotate-sawada/三色鶏そぼろ丼弁当
＊三色鶏そぼろ丼
鶏そぼろの作り方はこちら。
炒り卵は、卵に、塩、みりんを各少々混ぜてから作りました。
ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさに切り、ごま油、塩で味付けをしました。
＊人参とみかんのサラダ
＊春菊と油揚げの煮びたし
＊大根のスパイシー炒め
豚肉とピーマンの焼き肉のたれ炒め弁当
＊豚肉とピーマンの焼き肉のたれ炒め
食べやすい大きさに切った豚肉200g（片栗粉を小さじ2まぶしておく）と細切りのピーマンを炒め、焼肉のたれ大さじ3ほどで味付けをしました。
＊なすのぽん酢和え
乱切りしきったなす3本（5分ほど水にさらして水気を切ったもの）を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分ほど加熱し、ぽん酢大さじ2、ごま油少々を和えました。
＊春菊と油揚げの煮びたし
＊大根のスパイシー炒め
＊梅干しのせごはん
鶏ささみの柚子胡椒炒め弁当
＊鶏ささみの柚子胡椒炒め
作り方はこちらと同じ。
鶏ささみは前日の夜に食べやすい大きさに切り、酒、塩各少々を揉みこんでおきました。
＊キャベツのナムル
ざく切りのキャベツを電子レンジで３分ほど加熱し、ごま油、鶏ガラスープの素、塩で自付けしました。
＊大根のスパイシー炒め
＊肉焼売
鶏そぼろのせごはん
鶏そぼろ丼のそぼろが残っていたのでのせました。
ドライカレー弁当
＊ドライカレー、ゆでたまご
作り方はこちらと同じ。今回は、緑と赤のピーマンを入れました。
＊キャベツのナムル
＊かぼちゃの塩麹バター煮
＊春菊と油揚げの煮びたし
＊ミニトマト
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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