10/2~10/6のお弁当(豚肉と舞茸の卵炒め、ガパオライス、小松菜と牛肉のスパイス炒め、酢豚風豚肉とピーマン炒め、タンドリーチキン)
こんにちは。
10/2~10/6のお弁当5日分です。
5日の木曜日は、久しぶりにすし酢にケチャップとしょうゆを入れて、酢豚風の豚肉炒めを作りました。
豚肉と舞茸の卵炒め弁当

夫のお弁当です。
*豚肉と舞茸の卵炒め
作り方はこちらとほぼ同じ。片栗粉をまぶした豚肉とほぐした舞茸1パックをほぐして使いました。
*キャベツと高野豆腐の柚子胡椒煮
*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
*赤ピーマンの塩昆布和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*あごごま和風カレー味ふりかけごはん
ガパオライス弁当

夫のお弁当です。
*ガパオライス
作り方はこちら。お弁当だと鶏ひき肉が油っぽくならなくて良いですが、お家でのお昼や夕飯などすぐ食べる場合は、豚ひき肉で作っても美味しいです。
*赤ピーマンの塩昆布和え
*キャベツと高野豆腐の柚子胡椒煮
*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
小松菜と牛肉のスパイス炒め弁当

*小松菜と牛肉のスパイス炒め
小松菜(1/2把)と片栗粉をまぶした牛肉(200g)を炒め、グリスマスターブレンドで味付けをしました。
*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
*キャベツと高野豆腐の柚子胡椒煮
*シュウマイ
*わさびふりかけごはん
酢豚風豚肉とピーマン炒め弁当

*酢豚風豚肉とピーマン炒め
片栗粉をまぶした豚肉(塩、こしょうをふったもの)と赤ピーマン、緑ピーマンを炒め、すし酢(大さじ2)とケチャップ(大さじ2)、しょうゆ(小さじ1)を合わせたたれで味付けをしました。
*ひじきと厚揚げの煮物
*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
*あごごま和風カレー味ふりかけごはん
タンドリーチキン弁当

*タンドリーチキン
鶏胸肉に、カレー粉、しょうゆ、にんにく、しょうが、ヨーグルトを揉みこみました。
ネットに掲載されていたレシピを参考にしています。
*シュウマイ
*ひじきと厚揚げの煮物
*紫玉ねぎのマリネ
*ごましおごはん
ふりかけサイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
最新記事 by tomo (全て見る)
- 【ふりかけアレンジ】ソフトふりかけ タイ グリーンカレーで作る♪グリーンカレー風味春雨サラダ - 2026年2月2日
- 【2月1日】今週の作り置きおかず4品|冷蔵庫整理も兼ねた簡単作り置き - 2026年2月1日
- 今週の夫と私のお弁当5日分|作り置きおかず活用でラクするお弁当 - 2026年1月31日
- 【ふりかけアレンジ】台湾気分を手軽に♪ソフトふりかけ 台湾 魯肉飯で作る、八角風味のポテトサラダ - 2026年1月31日












