岩谷マテリアル万能調理器「GOURLAB(グルラボ)」を使って、キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

こんにちは。
今週1週間も終わりますね。
週末は寒いそうなので、防寒対策をしっかりしていきたいですね。
我家は、息子の誕生日会(家族だけですが)をする予定なので、ケーキ作りにバタバタしそうです💦

さて、「岩谷マテリアル×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた「グルラボ マルチセット」を使って、キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね(^^)

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め(2人分)

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

材料

キャベツ 1/4個(270gくらい)

甘塩鮭 1切れ

酒 大さじ1

バター 15g

ポン酢しょうゆ 大さじ2

黒こしょう 適量(多めが美味しい)

作り方

  1. キャベツはざく切りにする。
  2. グルラボラージカプセルにキャベツを入れ、その上に甘塩鮭をのせたら酒をふる。
  3. 蓋をして電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
  4. 一度取り出し、鮭の皮と骨を取り除いてほぐす。鮭とキャベツをざっくりと混ぜ合わせたら、バター、ポン酢をかけて蓋をして電子レンジで1分加熱する。
  5. 全体を混ぜ合わせて、黒胡椒をふったら完成。バターが完全に溶けていなくても、余熱で溶けるので大丈夫です。

ポイントや感想など

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

分量に2人分とありますが、メインで食べるなら少し多めの1人分くらいだと思います。

副菜としてなら、2人分~3人分くらいです。

今回はキャベツと甘塩鮭だけでしたが、お好みできのこを追加しても美味しいですよ。

あと1品!というときや塩鮭が1切れだけしかない!というときによかったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

こちらを使用しました。

万能調理器グルラボ


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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー 2021年スパイスアンバサダー