岩谷マテリアル万能調理器「GOURLAB（グルラボ）」を使って、キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

こんにちは。
今週1週間も終わりますね。
週末は寒いそうなので、防寒対策をしっかりしていきたいですね。
我家は、息子の誕生日会（家族だけですが）をする予定なので、ケーキ作りにバタバタしそうです💦

さて、「岩谷マテリアル×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた「グルラボ　マルチセット」を使って、キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね(^^)

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め（2人分）

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

材料

キャベツ　1/4個（270ｇくらい）

甘塩鮭　1切れ

酒　大さじ1

バター　15g

ポン酢しょうゆ　大さじ2

黒こしょう　適量（多めが美味しい）

作り方

  1. キャベツはざく切りにする。
  2. グルラボラージカプセルにキャベツを入れ、その上に甘塩鮭をのせたら酒をふる。
  3. 蓋をして電子レンジ600ｗで3分30秒加熱する。
  4. 一度取り出し、鮭の皮と骨を取り除いてほぐす。鮭とキャベツをざっくりと混ぜ合わせたら、バター、ポン酢をかけて蓋をして電子レンジで1分加熱する。
  5. 全体を混ぜ合わせて、黒胡椒をふったら完成。バターが完全に溶けていなくても、余熱で溶けるので大丈夫です。

ポイントや感想など

キャベツと甘塩鮭のバタぽん炒め

分量に2人分とありますが、メインで食べるなら少し多めの1人分くらいだと思います。

副菜としてなら、2人分～3人分くらいです。

今回はキャベツと甘塩鮭だけでしたが、お好みできのこを追加しても美味しいですよ。

あと1品！というときや塩鮭が1切れだけしかない！というときによかったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

こちらを使用しました。

万能調理器グルラボ


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Posted by tomo