【塩サバのペペロンチーノ】フレンチドレッシングで簡単！和えるだけの絶品パスタ

2026年6月22日

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こんにちは。

レシピブログさんからいただいた調味料やキッチングッズを使って、さまざまなレシピを楽しんでいます✨

今回は、マコーミック「フレンチドレッシング」を使った、簡単パスタレシピのご紹介をします。

フレンチドレッシングの酸味とにんにく、唐辛子の風味を活かした、塩サバのペペロンチーノです。

パスタを茹でて和えるだけなので、忙しい日のランチにもぴったりですよ♪

塩サバのペペロンチーノ（2人分）

材料

  • 塩サバ　半身1枚半～2枚
  • スパゲッティ　200g
  • 小ねぎ　適量
  • フレンチドレッシング　大さじ6
  • おろしにんにく　小さじ1/2
  • 唐辛子　1本

作り方

  1. 塩サバは焼いて骨と皮を取り除き、身をほぐしておく。
  2. 小ねぎは小口切り、鷹の爪は輪切りにする。
  3. スパゲッティを表示時間通り茹でる。
  4. ボウルにフレンチドレッシング、おろしにんにく、唐辛子を入れて混ぜ、ほぐした塩サバを加えて和える。
  5. 茹で上がったスパゲッティの水気をしっかり切り、4のボウルに加えて全体を混ぜ合わせる。
  6. 器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成。

美味しく作るポイント

  • 塩サバの骨はしっかり取り除いておくと食べやすくなります。
  • 水菜や大葉、かいわれ大根などを加えても美味しく仕上がります。
  • 唐辛子の量を調整して、お好みの辛さで楽しんでください。
  • フレンチドレッシングだけで味が決まるので、調味料をたくさん用意する必要がありません。

作ってみた感想

魚が少し苦手な夫も、フレンチドレッシングの爽やかな酸味のおかげで魚臭さを感じることなく、美味しく食べてくれました。

今回は小ねぎをトッピングしましたが、水菜や大葉などの香味野菜を合わせても相性が良さそうです。

フレンチドレッシングを使うことで味付けが簡単に決まり、和えるだけで手軽に作れるのも嬉しいポイント。

忙しい日のランチや休日の簡単ごはんにもおすすめの一品です。

ぜひ作ってみてくださいね✨

今回いただいた商品はこちら。


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tomo

料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！ 韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー

魚料理,麺類

Posted by tomo