Birthday Cheesecake 2024
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こんにちは。
2024年11月の夫のお誕生日に、チーズケーキを作りました。
夫がチーズケーキ好きなので、ここ最近はチーズケーキばかり作っています(*´▽`*)
Birthday Cheesecake
レシピは、江口和明さんの本から。
リンク
フードプロセッサーを使っても作れるので、材料を入れて混ぜ合わせるだけで、とっても簡単に作れました。
YouTubeに動画もあるので、とってもわかりやすいのが嬉しいです✨
レシピでは、ラズベリーソースを添えて食べるとのことでしたが、ケーキにデコレーションをしたかったので、
チーズケーキで使った生クリームの残りに砂糖を加えて、緩めに泡立てて、チーズケーキの上にのせました。
フルーツは、黄桃の缶詰を角切りにしたものをのせています。
マンゴーやいちご、その他のフルーツの缶詰でも良さそう。
その他は、数字のろうそくやバースデイのピックはダイソーやセリアで購入したものです。
湯せん焼きだからか、しっとり滑らかなチーズケーキで、夫にも喜んでもらえましたよ~。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー

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