麺類

かなり前から（９月ぐらいから）、サンタクロースの正体について考えている息子。
いろいろ考えた末に出した結論は、

宅配便会社の社長！！
（サンタさんの正体）

どうやら、全国のいる子供たちからのプレ ...

昨日の夕飯。
バレンタインなので、ビーフシチューに💛
ハート型の人参をのせて♪
クリスマスもビーフシチューだったので、息子に「クリスマス？」と聞かれました（笑）
ビーフシチューの他にはス ...

普通のマヨネーズです。
卵がたくさんあったので作りました。
ついでに半量で、豆乳を使った豆乳マヨネーズも。
卵なしでも美味しい～✨
夫はちょっと酸っぱいと言っていましたが&#x ...

かなり前に作ったものですが、ほうれん草とツナの塩麹スパゲッティです。
一度、塩麹を使ったスパゲッティを作ってからハマっています（笑）
あっさり味が好きな息子が良く食べてくれました～。

レシピはコチラ↓

しらすが1パック99円！とお買い得だったので、冷蔵庫にあった小松菜と一緒にスパゲッティにしました。
しらすに塩気があるので、味付けは昆布茶のみ！
息子は「えー！しらすぅ～？」と言いながらも（なぜかしらすのことを魚の骨と ...

ほうれん草とまいたけ、ベーコンのバター醤油のスパゲッティです。
ほうれん草、まいたけ、ベーコンをにんにくとバターで炒めて醤油、塩コショウで味付けし、お皿に盛り付けてから七味唐辛子を少しかけています。

ちょっと前まで ...

ここのところスパゲッティと言えばナポリタンだったので、たまにはミートソースも食べたいな～と、ナスをたっぷり入れて作りました♪
あ、ナポリタンが多かったのは、息子が野菜もたくさん食べれくれるから。

＜レシピ＞ ...

昨日のお昼に作ったそうめんです。
野菜も食べてもらえるように納豆（たれと混ぜておく）とアボカド、トマトをポン酢とすりゴマであえてのせました。（めんつゆをかけて食べます）
小さく切ったつもりですが、息子には麺だけしか食べ ...

明日から１週間ほど実家へ帰省します。
1週間も買えるので、冷蔵庫の食材整理中。
食材があまりないため、今日の夕飯は残り野菜で、焼きそばに。
レモンを掛けて食べるので、さっぱりしていますよ～。

盛り付けが汚いですが、昨日のお昼に作ったトマトの焼きそばです。
「焼きそば作るね！」と言ったのに、冷蔵庫にはトマトとえのき茸だけ。
じゃ、これで作っちゃおう！と作りました。
ほんのりカレー風味のする焼きそばです ...