男子ラーメン（남자 라면 ナムジャラーメン）の晩ごはん

こんにちは。

年末に息子と久しぶりに新大久保に行ってきました。

その時にイエスマートで見つけた「男子ラーメン（남자 라면 ナムジャラーメン）」

男子ラーメン

数年前に韓国料理のお店で食べてから、息子に家でも「男子ラーメン」が食べたいと言われてずっと探していたラーメンなんです。

ようやく購入することができました～(´∀｀*)ｳﾌﾌ

私は少量で欲しかったのでお店で購入しましたが、ネットショッピングでも購入できますよ。

男子ラーメンは牛だしで、にんにくの深い味わいなんだそう。

かやくに「にんにくスライス」が入っていました。

男子ラーメン

男子ラーメン

インスタント麺だけで作っても十分美味しいのですが、息子はそれだけだと足りないので（私もですが(^^ゞ）、野菜と少量の豚肉を炒めたものとゆで卵をのせました。

材料(2人分）

男子ラーメン　2袋

豚肉　100g

もやし　1袋(200g）

白菜　1/8個

トッポギ　10本

ゆで卵　2個

塩、こしょう　適量

サラダ油　適量

作り方

  1. 白菜はざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。もやしはサッと水で洗う。
  2. トッポギは、柔らかくなるまで茹でておく。
  3. 温めたフライパンにサラダ油をしき、豚肉の色が変わるまで炒める。豚肉の色が変わったら白菜ともやしを入れてしんなりとするまで炒め、塩、こしょうをふる。
  4. 袋の表示通りにお湯を沸かす。かやく、スープ、ラーメン、トッポギを入れて煮る。
  5. ラーメンが出来上がったら器に盛り付け、３の野菜とゆで卵をのせたら完成。

食べてみた感想

一口目は辛いかなと思ったのですが、辛さは思ったほどなかったように感じました。

私には程よい辛さかな。

辛いのが苦手な方は辛く感じるかもしれません。

息子も辛いのが好きなので、ちょうど良い辛さだっだそうですよ。

にんにくの風味もしっかりと合って美味しいラーメンでした。

また見かけたら買っても良いかも(*´▽｀*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania


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Posted by tomo