10/15~10/18のお弁当(豚肉と青梗菜のぽん酢炒め、ねぎとベーコンの炒飯、鶏ひき肉のサムジャン炒め丼、豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め)
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こんにちは。
2024年10月15日~18日のお弁当、4日分です。
しばらくお弁当を作っていなかったので、朝起きるのが辛かった週です(^^ゞ
豚肉と青梗菜のぽん酢炒め弁当

*豚肉と青梗菜のぽん酢炒め
片栗粉をまぶした豚肉と青梗菜を炒め、ぽん酢とみりんで味付けをしました。
ぽん酢とみりんは1:1です。
*かぼちゃのレモン煮
*きんぴらごぼう
*小松菜とカニカマのナムル
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*昆布ふりかけごはん
ねぎとベーコンの炒飯弁当

*ねぎとベーコンの炒飯
ねぎとベーコン、炒り卵、ご飯を炒め、ウェイパーで味付けをしました。
最近は、ビィーガンのウェイパーがお気に入り(*´▽`*)
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*きんぴらごぼう
*かぼちゃのレモン煮
*小松菜とカニカマのナムル
鶏ひき肉のサムジャン炒め丼弁当

*鶏ひき肉のサムジャン炒め丼、ゆで卵
鶏ひき肉とみじん切りのピーマンと人参を炒め、サムジャン、めんつゆで味付けをしました。
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*小松菜とカニカマのナムル
*きんぴらごぼう
*かぼちゃのレモン煮
豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め弁当

*豚肉とピーマンの焼肉のたれ炒め
片栗粉をまぶした豚肉と細切りのピーマンを炒め、焼き肉のたれで味付けをしました。
*シュウマイ
*小松菜とカニカマのナムル
*かぼちゃサラダ
蒸したかぼちゃとサラダ豆を合わせ、ハーブソルト、オリーブオイル、レモン汁で作ったドレッシングで和えました。
ドレッシングは
ハーブソルト小さじ1、オリーブオイル大さじ1、レモン汁大さじ1で作ることが多いです。
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ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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