8/26~8/30のお弁当(ハンバーグ、ゴーヤと豆腐皮のチャンプルー、肉じゃが、塩チャプチェ、豚丼)
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こんにちは。
2024年8月26日~8月30日のお弁当、5日分です。
夫のお弁当だけの日が多いので、夕飯のおかずを多めに作り、お弁当に入れる日が多かったです。
ハンバーグ弁当

*照り焼きハンバーグ
作り方はこちらと同じ。この日は前日の夕飯に多めに作っておき、お弁当に入れました。
*バジル入りウインナー
*人参のクミン炒め
*ミニトマトの塩麹和え
*オクラの煮びたし
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*梅きくらげのせごはん
ゴーヤと豆腐皮のチャンプルー弁当

*ゴーヤと豆腐皮のチャンプルー
作り方はこちらの豆腐干の本のレシピから作りました。豆腐皮は、業務スーパーで購入したものです。
リンク
*蕪とツナの塩炒め
*オクラの煮びたし
*人参のクミン炒め
*昆布の佃煮のせごはん
肉じゃが弁当

*肉じゃが
作り方はこちら。
*蕪とツナの塩炒め
*オクラの煮びたし
*ミニトマトの塩麴和え
*昆布ふりかけごはん
塩チャプチェ弁当

*塩チャプチェ
豚肉と小松菜、茹でたマロニーを炒め、鶏がらスープの素(顆粒)と胡椒で味付けをしました。
リンク
*人参のクミン炒め
*オクラの煮びたし
*ミニトマトの塩麹和え
*海苔香味ふりかけごはん
豚丼弁当

*豚丼
作り方はこちら。
*万願寺唐辛子と厚揚げの煮物
万願寺唐辛子と厚揚げとだし汁、みりん、しょうゆで煮ました。
*肉じゃが
*ミニトマトの塩麹和え
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
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