6/24～6/28のお弁当（ポークソテー、豚丼、小松菜と魚肉ソーセージの卵炒め、コロッケ海苔弁当、豚肉のポン酢炒め）
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こんにちは。
6/24～6/28のお弁当、5日分です。
頂き物の冷凍食品やお肉などを使ったお弁当で手軽に作ることができた週でした。
ポークソテー弁当
＊ポークソテーのせごはん
ポークソテーは、義母が味付した豚ロース肉をフライパンで蒸し焼きにしました。
＊小松菜と油揚げのごま和え
＊ピーマンと人参のカレー炒め
＊さつまいもとはちみつのレモン煮
＊しし唐としめじの塩麹和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
https://shimabucho.com/post-7060/豚丼弁当とおにぎり
＊豚丼
豚丼の作り方はこちらとほぼ同じ。豚肉には片栗粉をまぶしてから炒めています。
＊ピーマンと人参のカレー炒め
＊小松菜と油揚げのごま和え
＊しし唐としめじの塩麹和え
＊肉麻婆おにぎりと梅ごまおにぎり
丸美屋の「のっけるふりかけ肉麻婆」を混ぜ込んだおにぎりペースト状にした梅干しと胡麻を混ぜ込んだおにぎりです。
https://furikakemania.com/nikumabo-marumiya/小松菜と魚肉ソーセージの卵炒め弁当
＊小松菜と魚肉ソーセージの卵炒め
小松菜、魚肉ソーセージ、炒り卵を炒め、だし醤油で味付けをしました。
＊ピーマンと人参のカレー炒め
＊さつまいもとはちみつのレモン煮
＊小松菜と油揚げのごま和え
＊梅干しごまふりかけごはん
コロッケ海苔弁当
＊海苔、鰹節、ごはん
ごはんに、鰹節をまぶし、中濃ソースを少しかけてから、海苔をのせました。
＊コロッケ
頂き物のレンジで温めるだけのコロッケです。写真はソースをかけていませんが、あとでソースをかけました(^^ゞ
＊卵焼き
白だしを入れた卵焼きです
＊ピーマンと人参のカレー炒め
＊小松菜後油揚げのごま和え
おにぎりと豚肉のポン酢炒め弁当
＊おにぎり
ペースト状にした梅干を混ぜ込んだおにぎりと葉唐辛子昆布の佃煮を是込んだおにぎり。
＊豚肉のぽん酢炒め
水菜と豚肉（片栗粉をまぶしたもの）を炒め、ぽん酢しょうゆとみりんで味付けをしました。
＊シュウマイ
＊さつまいもとはちみつのレモン煮
＊ミニトマト
＊青梗菜と油揚げの煮びたし
青梗菜と油揚げをだし汁、しょうゆ、みりんでサッと煮ました。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
tomo
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