作り置きおかず(大根の花椒炒め、小松菜としらすの煮びたし、人参サラダ)

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こんにちは。

3/3に作った、作り置きおかずです。

午前中に用事で出かけていたので、帰宅してから急いで作ったので、3種類だけ。

なるべく簡単なものを作りました。

作り置きおかず

作り置きおかず

*大根の花椒炒め

細切りにした大根を炒め、しょうゆ、みりん、花椒で味付けをしました。


*小松菜としらすの煮びたし

食べやすい大きさに切った小松菜(1把)としらす(ひとつかみくらい)を入れ、だし汁、薄口しょうゆ、みりんでサッと煮ました。

*人参サラダ

細切りにした人参と魚肉ソーセージを、オリーブオイル、酢、ハーブソルトを加えて、和えました。

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Posted by tomo