8/8~8/10のお弁当(小松菜と牛肉のスパイス炒め、豚肉とピーマンの柚子胡椒炒め、じゃがいもとウインナーのバジルしょうゆ炒め)
こんにちは。
8/8~8/10の夫のお弁当3日分です。
3日目のお弁当は、野菜がじゃがいもしかなかったので、ウインナーと一緒にバジルしょうゆ炒めにしました。(バジルはドライバジルを使用です)
小松菜と牛肉のスパイス炒め弁当
*小松菜と牛肉のスパイス炒め
食べやすい大きさに切った小松菜(1/2束)と牛肉(片栗粉をまぶしたもの200g)を炒め、プロブレンドスパイス(小さじ2)で味付けをしました。
*しし唐と高野豆腐の煮物
*ミニトマトとしめじのマリネ
*ごぼうとベーコンのコチュジャン炒め
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*シャキット梅ちりめんふりかけごはん
豚肉とピーマンの柚子胡椒炒め弁当
*豚肉とピーマンの柚子胡椒炒め
片栗粉をまぶした豚肉(200g)と細切りのピーマン(2個)を炒め、しょうゆ(大さじ1と1/2)、みりん(大さじ1)、柚子胡椒(小さじ1)で味付けをしました。
*なすとオクラの煮びたし
じっくり油で焼いたなすと茹でたオクラをだし汁、みりん、しょうゆで煮ました。
*ごぼうとベーコンのコチュジャン炒め
*ミニトマトとしめじのマリネ
*昆布の佃煮のせごはん
じゃがいもとウインナーのバジルしょうゆ炒め弁当
*じゃがいもとウインナーのバジルしょうゆ炒め
じゃがいも(450gくらいを食べやすい大きさに切って電子レンジで加熱したもの(竹串がスッと通るくらいに加熱))と斜めに切ったウインナー(4本)を炒め、みりん(大さじ1)、しょうゆ(大さじ2)、ドライバジル(小さじ1)で炒めました。
*しし唐と高野豆腐の煮物
*ミニトマトときのこのマリネ
*なすとオクラの煮びたし
*昆布の佃煮のせごはん
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tomo
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