7/17~7/21のお弁当(小松菜と豚肉のスパイス炒め、肉じゃが、キャベツとウインナー炒め、小葱と厚揚げのそぼろ炒め)
こんにちは。
7/17~7/21のお弁当5日分です。
22日から夏休みに入るので(とは言っても学校に行く日が少しあるので、お弁当はまだ続きます💦)、少しはお弁当を作る頻度が減りそうな気がします。
ピリ辛肉みそ丼弁当
*ピリ辛肉みそ丼、ゆで卵
作り方はこちらと同じ。鶏ひき肉を使いました。
*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め
*ごぼうとベーコンの塩麹炒め
*キャベツの粒マスタード和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
小松菜と豚肉のスパイス炒め弁当
*小松菜と豚肉のスパイス炒め
食べやすい多いさに切った小松菜(1/2把)と豚肉(片栗粉をまぶしたもの200g)を炒め、馨マスターブレンドスパイス(小さじ2)で味付けをしました。
*キャベツのマスタード和え
*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め
*いんげんのごま和え
作り方はこちら。
*よこすか海軍カレーふりかけ
肉じゃが弁当
*肉じゃが
合いびき肉をサラダ油で炒め、4~6お等分したじゃがいも(2個)と薄切りの玉ねぎ(1/2個)、乱切りの人参(1本)を加えて全体に油が回ったら、だし汁(150㏄)、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ1)、砂糖(大さじ1)を加えて、汁けがなくなるまで煮ました。
*卵焼き
*ごぼうとベーコンの塩麴炒め
*しし唐とこんにゃくのぽん酢炒め
*京らー油ふりかけごはん
キャベツとウインナー炒め弁当
*キャベツとウインナー炒め
ざく切りのキャベツ、細切りの人参、斜め切りのウインナーを炒め、ウェイパーで味付けをしました。
*人参のコチュジャン煮
*小松菜としらすの煮びたし
*玉ねぎの塩昆布和え
*わさびふりかけごはん
小葱と厚揚げのそぼろ炒め
*小葱と厚揚げのそぼろ炒め
油をしかずに合いびき肉(100g)を炒め、小葱(1束)と厚揚げを加えてサッと炒めたら、しょうゆ(大さじ2)、みりん(大さじ2)、おろししょうが(少々)、片栗粉(小さじ1)を混ぜ合わせたたれを加えてとろみがつくまで炒めました。
*小松菜としらすの煮びたし
*玉ねぎの塩昆布和え
*人参のコチュジャン煮
*ゆかりごはん
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