6/5～6/7のお弁当（豚ニラ玉、そばめし、小松菜と厚揚げのそぼろ炒め）
こんにちは。
6/5~6/7のお弁当3日分です。
２日目は、焼きそば用の麺が１玉余っていたので、息子の好きなそばめしを作りました。
豚ニラ玉弁当
＊豚ニラ玉
作り方はこちらとほぼ同じ。今回は卵にマヨネーズではなく、料理酒を入れました。
https://shimabucho.com/post-5126/
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＊キャベツのゆかり和え
＊しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
＊人参のマスタード和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
＊めしこんふりかけごはん
https://furikakemania.com/tarafurikake-yamane/そばめし弁当
＊そばめし
作り方はこちらと同じ。
＊じゃがいもとツナのコチュジャン煮
＊青梗菜と油揚げの白だし煮
＊人参のマスタード和え
小松菜と厚揚げのそぼろ炒め弁当
＊小松菜と厚揚げのそぼろ炒め
小松菜、厚揚げ、豚ひき肉を炒め、しょうゆ、みりん、豆板醤、片栗粉を混ぜ合わせた調味料で味付けをしました。
豚ひき肉から油が出るので、油は使わずに炒めました。
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＊しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
＊キャベツのゆかり和え
＊じゃがいもとツナのコチュジャン煮
＊子持ちきくらげごはん
https://furikakemania.com/komochikikurage-marutora/ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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