6/5~6/7のお弁当(豚ニラ玉、そばめし、小松菜と厚揚げのそぼろ炒め)
こんにちは。
6/5~6/7のお弁当3日分です。
2日目は、焼きそば用の麺が1玉余っていたので、息子の好きなそばめしを作りました。
豚ニラ玉弁当
*豚ニラ玉
作り方はこちらとほぼ同じ。今回は卵にマヨネーズではなく、料理酒を入れました。
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*キャベツのゆかり和え
*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
*人参のマスタード和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*めしこんふりかけごはん
そばめし弁当
*そばめし
作り方はこちらと同じ。
*じゃがいもとツナのコチュジャン煮
*青梗菜と油揚げの白だし煮
*人参のマスタード和え
小松菜と厚揚げのそぼろ炒め弁当
*小松菜と厚揚げのそぼろ炒め
小松菜、厚揚げ、豚ひき肉を炒め、しょうゆ、みりん、豆板醤、片栗粉を混ぜ合わせた調味料で味付けをしました。
豚ひき肉から油が出るので、油は使わずに炒めました。
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*しし唐とこんにゃくのめんつゆ炒め
*キャベツのゆかり和え
*じゃがいもとツナのコチュジャン煮
*子持ちきくらげごはん
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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