作り置きおかず（れんこんのクミン炒め、じゃがいもの煮物、山東菜と油揚げの煮びたし、ピーマンの塩昆布和え、ほうれん草のごま和え）

2022年12月1日

こんにちは。

今週のお弁当用の作り置きおかずです。

日曜日の早朝に作ったので（用事があったので、早朝に作りました）、ボーっとしてたのか緑が多くなってしまいました(^^ゞ

コンテンツ

作り置きおかず

この投稿をInstagramで見る

tomo(@shimatomo0709)がシェアした投稿

＊れんこんのクミン炒め

薄切りのれんこん(150gくらい）とクミンシード（小さじ1/2）を炒め、塩(小さじ1/2）で味付けをしました。

リンク

＊じゃがいもの煮物

じゃがいもをごま油で炒めてから、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮たシンプルな煮物です。

＊山東菜と油揚げの煮びたし

山東菜と油揚げをだし汁、薄口しょうゆ、みりんでサッと煮ました。

リンク

＊ピーマンの塩昆布和え

細切りのピーマンを電子レンジで加熱してから、塩昆布、ごま油、白ごまで和えました。

＊ほうれん草のごま和え

作り方はこちらの小松菜のごま和えと同じ。

作り置きおかず５種類（ピーマンとハムの甘酢和え、小松菜のごま和え、かぼちゃの白だ

こんにちは。毎週日曜日の午前中（お昼前には終わるように）に作り置きおかずを作っているのですが、 ...

https://shimabucho.com/post-5162/

ふりかけ紹介サイト

普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています！ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。日本テレビ「ZIP！」出演ひらめけ！天才レシピコンテスト理研ビタミン賞受賞