作り置きおかず(れんこんのクミン炒め、じゃがいもの煮物、山東菜と油揚げの煮びたし、ピーマンの塩昆布和え、ほうれん草のごま和え)

こんにちは。
今週のお弁当用の作り置きおかずです。
日曜日の早朝に作ったので(用事があったので、早朝に作りました)、ボーっとしてたのか緑が多くなってしまいました(^^ゞ
コンテンツ
作り置きおかず
この投稿をInstagramで見る
*れんこんのクミン炒め
薄切りのれんこん(150gくらい)とクミンシード(小さじ1/2)を炒め、塩(小さじ1/2)で味付けをしました。
リンク
*じゃがいもの煮物
じゃがいもをごま油で炒めてから、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖で煮たシンプルな煮物です。
*山東菜と油揚げの煮びたし
山東菜と油揚げをだし汁、薄口しょうゆ、みりんでサッと煮ました。
リンク
*ピーマンの塩昆布和え
細切りのピーマンを電子レンジで加熱してから、塩昆布、ごま油、白ごまで和えました。
*ほうれん草のごま和え
作り方はこちらの小松菜のごま和えと同じ。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
最新記事 by tomo (全て見る)
- 【4月19日】今週の作り置きおかず3品|簡単・お弁当に使える副菜まとめ - 2026年4月20日
- 【簡単レシピ】カレー屋のふりかけ うま辛アレンジ|長ねぎと厚揚げのカレーマヨ炒め - 2026年4月19日
- 今週の夫弁当5日分|簡単おかずと作り置きで乗り切るお弁当記録【寝坊スタート】 - 2026年4月17日
- 【2026年3月】台湾旅行1日目|母とゆったり台北観光|永和豆漿・西門・ベジタリアン夕食レポ - 2026年4月15日








