12/7~12/10のお弁当(豚肉マヨケチャ炒め、肉みそ丼、豚肉ハニーマスタード炒め、じゃがいもとウインナーバターしょうゆ炒め

先週1週間のお弁当。

月曜日がお休みだったので、4日分です。

ここのところ、お肉が値上げしてしまって、牛肉や鶏もも肉が買えず💦

豚肉切り落とし、鶏胸肉、ひき肉類でなんとか(魚は嫌がられるので、お肉中心(^^;))作っています。

豚肉のマヨケチャ炒め弁当

豚肉のマヨケチャ炒め

*豚肉のマヨケチャ炒め

塩コショウをふった豚肉に片栗粉をまぶし、玉ねぎと一緒にサラダ油を強いたフライパンで炒め、マヨネーズとケチャップ(マヨネーズとケチャップは同量)で味付けをしました。

*しし唐と油揚げの煮びたし

*もやしとカニカマのナムル

*さつまいもの塩レモン煮

副菜のおかずは、作り置きしておいたおかずを入れました。

塩さばふりかけごはん

ふりかけの詳細はこちらで紹介しています✨

肉みそ丼弁当

肉みそ丼弁当

*肉みそ丼、ゆで卵のせ

レシピはこちら

*シュウマイ(冷凍食品)

*もやしとカニカマのナムル

豚肉とエリンギのハニーマスタード炒め弁当

豚肉のハニーマスタード炒め弁当

*豚肉のハニーマスタード炒め

豚肉の切り落としに片栗粉をまぶし、エリンギと一緒にサラダ油をしいたフライパンで炒め、はちみつ、粒マスタード、塩、こしょうで味付けをしました。

作り方は、こちらを参考にしてくださいね。今回は、しょうゆは入れず、塩を多めに入れました。

*しし唐と油揚げの煮びたし

*さつまいもの塩レモン煮

作り置きおかずを入れました。

*人参とピーマンのめんつゆ炒め

前日の夕飯からの取り分け。

細切りの人参とピーマンをごま油で炒め、しんなりしたらツナを加えてサッと炒め、めんつゆで味付けをしました。

*魯肉飯ふりかけ

KALDIのふりかけです。詳細はこちらにて紹介しています✨

じゃがいもとウインナーのバターしょうゆ炒め弁当

じゃがいもとウインナーのバターしょうゆ炒め弁当

*じゃがいもとウインナーのバターしょうゆ炒め

電子レンジで加熱したじゃがいも(皮を剥いて小さめに切ったもの)とウインナーを炒め、バター、しょうゆ、塩、こしょうで味付けをしました。

*ブロッコリーと卵のサラダ

前日の夕飯からの取り分け。

電子レンジで加熱したブロッコリーとゆで卵にすりごま、マヨネーズ、めんつゆ、塩、こしょうで味付けをしました。

*人参とピーマンのめんつゆ炒め

*シュウマイ(冷凍食品)

*塩さばふりかけごはん



ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

Instagram

我家の猫「シマさん」の動画がYouTubeにあります✨

良かったら見てくださいね。

シマさんの日常


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