東海漬物「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、だしの風味がおいしい!豚バラ肉と白菜漬の焼きそば

こんにちは。

今朝は、シマ(猫)に3時半に起こされ、眠くて仕方ありません💦

ここのところ、ずっと5時前後だったんですけどね~。

明日は祝日なので、遅く起こしてもらえるといいな。

とは言っても、お弁当作りがあるから、早くは起きるんですが(^^ゞ

さて、東海漬物×レシピブログのコラボ広告企画に参加しています✨

モニタープレゼントしていただいた「白だし仕立て 割烹白菜漬」を使って、

豚バラ肉と白菜漬けの焼きそばを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

豚バラ肉と白菜漬けの焼きそば(3人分)

豚バラ肉と白菜漬けの焼きそば

材料

焼きそば用の麺 3玉

白だし仕立て 割烹白菜漬 1パック

豚バラ肉(薄切り) 200g

白菜の漬け汁 大さじ4

マヨネーズ 大さじ1

ごま油 適量

塩、こしょう 適量

作り方

  1. 白菜漬は、白菜漬けと漬け汁に分けておく。
  2. 豚バラ肉は、2~3㎝幅に切り、塩、こしょうをふる。
  3. 焼きそば用の麺は、電子レンジ600wで1分30秒加熱し、温める。
  4. 温めたフライパンにごま油をしき、豚バラ肉の色が変わるまで炒め、白菜漬けを加えてサッと炒める。
  5. 3の焼きそばと白菜の漬け汁、マヨネーズを加えて、麺をほぐすように炒める。
  6. 全体に具が混ざるように炒めたら、塩をふって味を調える。
  7. お皿に盛り付け、こしょうをたっぷりとふったら完成。

ポイントや感想など

豚バラ肉と白菜漬けの焼きそば

白菜漬のだしの風味がおいしい焼きそばになりました。

白菜漬にしっかりと味がついているので、味付の塩はそんなに振らなくても大丈夫だと思います。

お好みで加減してくださいね。

こしょうはたっぷりとふるとおいしいですが、辛いのが苦手な方は少なめにしたりと加減してくださいね。

良かったら試してみてくださいね(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こちらを使用しました。

割烹白菜漬

東海漬物のキムチもおいしいですね!

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。 韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー 2021年スパイスアンバサダー