ミツカン「カンタン酢」を使って、さっぱりきのこマリネそうめん

2019年6月20日2022年7月27日

こんにちは。

ここのところ晴れの日が続いていましたが、今日は、午後から雨が振りそうですね💦

息子は午前中に帰宅（テスト期間中のため）なのですが、雨が降る前に帰ってこられるかな？

（傘をもたせるのを忘れた💦）

さて、レシピブログの「カンタン酢1本でつくるおかずレシピ＆フォトコンテスト」に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた、ミツカン「カンタン酢」を使って、きのこマリネそうめんを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

暑い時期に、さっぱりと食べることができますよ～(^^)

コンテンツ

きのこマリネそうめん（2人分）

しめじ　1パック

舞茸　1パック

トマト　1個

ベーコン　ハーフ5枚（35g）

そうめん　200g

ドライパセリ　適量

オリーブ油　適量

調味量はカンタン酢だけなので、本当に簡単に作ることができました✨

さっぱり食べることが出来るのも良かったです！

きのこのマリネを事前に作っておいて冷やしておくと、暑い時期に冷たいそうめんとして食べることができます。

今回は、しめじと舞茸で作りましたが、きのこはお好みのもので大丈夫です(^^)

さっぱり簡単に食べられるきのこマリネそうめん、良かったらお試しくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

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