京らー油ふりかけで、きゅうりとわかめ、はんぺんのらー油和え
こんにちは。
以前から気になっていた、九条葱を使用した「京らー油ふりかけ」
リンク
やっと見つけることができたので、購入してきました。
九条葱の風味とサクサクのごまがとっても美味しいふりかけなんですよ~。
今回は和えるだけの簡単アレンジとして、「きゅうりとわかめ、はんぺんのらー油和え」を作りました。
ピリ辛の味がはんぺんとよく合って美味しいですよ✨
きゅうりとわかめ、はんぺんのらー油和え(3人分)
材料
きゅうり 1本
乾燥わかめ ひとつかみくらい
はんぺん(大判) 1枚
ポン酢しょうゆ 大さじ1
京らー油ふりかけ 大さじ1と1/2
塩 少々
作り方
- きゅうりは薄い輪切りにし、塩をふっておく。水気が出てきたら絞る。わかめは、水で戻し、水気を切る。はんぺんは1~2㎝位の角切りにする。
- ボウルに1のきゅうりとわかめ、はんぺんを入れ、ポン酢しょうゆ、京らー油ふりかけを加えて、さっくりと混ぜ合わせたら完成。
ポイントや感想など
らー油のピリ辛な味が美味しい和え物です。
ふりかけの量はお好みで加減してください。
今回ははんぺんを使用していますが、豆腐や竹輪でも良いと思います。
良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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