キャベツとウインナーのパプリカチーズトースト|朝ごはんにおすすめの簡単レシピ
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こんにちは。
今回は、レシピブログの「かんたん♪ハッピー朝ごはん」のレシピモニターでいただいた、
GABANパプリカ<パウダー>を使って、キャベツとウインナーのパプリカチーズトーストを作りました。
パプリカパウダーの鮮やかな色合いとやさしい風味が、キャベツとウインナーの旨みを引き立ててくれます。
野菜もたっぷり食べられるので、朝ごはんやランチにもおすすめですよ✨
キャベツとウインナーのパプリカチーズトースト(3人分)
材料
- 食パン 3枚
- キャベツ 約180g(2枚)
- ウインナー 3本
- GABANパプリカ<パウダー> 小さじ1
- チリパウダー 少々(お好みで)
- にんにく 1片
- マヨネーズ 大さじ1
- ピザ用チーズ 好みの量
- オリーブ油 適量
- 塩 少々
作り方

- キャベツはざく切り、ウインナーは斜めに切り、にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく炒めて香りを出す。
- ウインナーとキャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりしたらパプリカパウダーを加え、全体によく絡める。最後に塩で味を調える。
- 食パンにマヨネーズを塗り、炒めた具材をのせる。
- ピザ用チーズをたっぷりのせ、お好みでチリパウダーをふる。(写真)
- オーブントースターでチーズがこんがり溶けるまで焼けば完成。
美味しく作るポイント
- キャベツは炒めすぎず、少し食感を残すとシャキットとした食感が楽しめます。
- パプリカパウダーは焦げやすいため、キャベツに火が通ってから加えるのがおすすめです。
- チーズはたっぷりのせるとコクが増して、より食べ応えのあるトーストになります。
- 辛い物が好きな方は、チリパウダーやブラックペッパーをプラスするとアクセントがついて美味しいです。
作ってみた感想

キャベツとウインナーをたっぷりのせたことで、食べ応えのあるおかずトーストになりました。
パプリカパウダーは鮮やかな赤色ですが、辛みはほとんどなく、優しい甘みと香りが楽しめるので、お子さんや辛い物が苦手な方でも食べやすい味わいです♪
チーズとの相性も良く、野菜が苦手な方でも食べやすいのも嬉しいポイント。
家族にも好評で、「また明日も食べたい!」というリクエストがあり、翌日はトマトとオレガノ入りの食パンにのせて食べました。(写真)
朝食にはもちろん、休日のブランチや軽めのランチにもおすすめです。
ぜひ作ってみてくださいね(*´▽`*)
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tomo
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