昭和産業「昭和天ぷら粉黄金」を使って、バジルとチーズ入りクイックブレッド

2021年3月19日

こんにちは。

毎日少しずつ、片づけている息子の部屋。

だいぶスッキリとしてきました(*^-^*)

とは言っても、まだまだ終わってはいないのですが💦

少しずつでもきれいになってくると嬉しくなりますね！

明日も頑張ろう～！

さて、「昭和産業×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています✨

モニタープレゼントしていただいた「昭和天ぷら粉黄金」を使って、バジルとチーズ入りのクイックブレッドを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

天ぷら粉だけで、とっても簡単に作れるんですよ～！

コンテンツ

バジルとチーズ入りのクイックブレッド（4人分（4個））

天ぷら粉　150g

砂糖　大さじ1

塩　ひとつまみ

ドライバジル　小さじ1

チーズ　60g

ヨーグルト　80ｇ

牛乳　30ｇ

こめ油（太白ごま油、サラダ油でもOK）　小さじ2

打ち粉（薄力粉や強力粉など）適量

表面はサクッと中はしっとりとしたクイックブレッドになりました。

混ぜていくだけなので、朝食の前にサッと作ることができます✨

翌日以降、冷めてから食べる場合は、オーブントースターで焼くと焼きたてのようなカリッとした食感になります。

ひとまとまりにする際、余り混ぜすぎないようにしてください。混ぜすぎると固くなるようです。

柔らかい生地なので、打ち粉をしても形を整えづらい場合は、切りっぱなしのまま焼いても大丈夫です。

今回は、バジルとチーズを入れていますが、チョコレートやドライフルーツなどでも美味しいですよ。

朝食やおやつに、天ぷら粉でのクイックブレッド、良かったら試してみてくださいね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

こちらを使用しました。

リンク

【レシピブログの「天ぷら粉活用レシピ＆フォトコンテスト」参加中】

天ぷら粉活用料理レシピ

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー 2020年スパイスアンバサダー