オレンジマフィン

2017年1月22日

冷凍庫の整理をしていたら、去年作ったオレンジの皮の砂糖煮が出て来たので、マフィンを作りました。
ヨーグルト酵母使用です。
夫のおやつ用に作ったので、私はまだ食べてませんが、何も言われなかったので、美味しくできたんじゃないかな。

昨日から、息子に言われてプリンやアイスを作っています。
出来上がったお菓子は冷たくて美味しいけど、作っている最中は汗だくです(^_^;)
マメタはプリンだけ、お手伝いしてくれました。

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おやつ

Posted by tomo