ハウス香りソルト<アジアンミックス>でエスニックなマカロニサラダ

息子の持っているTシャツ。
バックに「42」とプリントされています。
先日、そのTシャツを着て学校へ行ったところ、野球好きのお友達に

「42ってエリアン(ベイスターズの外国人選手)じゃん。エリアンって呼んでいい?」

と言われ、一瞬にしてあだ名がエリアンに(゚Д゚;)

学校で「エリアン」と呼ばれている事を想像すると、(見た目からは全く想像できないので)おかしくて仕方ないのですが、
呼ばれている本人は、ベイスターズファンなので、かなり嬉しいようで、
「今度このTシャツを持って応援に行こうかな」とまで言うようになりました(笑)

なぜ着るのではなく、持って行くのかは不明💦
タオルのように使うのかな~?

いつまで「エリアン」と呼ばれるのかわかりませんが、気に入っているようなので、長く呼んでもらえるといいな✨

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今回は、香りソルト<アジアンミックス>を使ったマカロニサラダです。

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エスニックなマカロニサラダ (3~4人分)

材料

マカロニ 70g
紫玉ねぎ 1/2個
きゅうり 1本
生ハム(ハムでも可) 100g
塩 少々
酢 小さじ2
ハウス 香りソルト アジアンミックス  小さじ1
マヨネーズ 大さじ3

作り方

1.鍋に湯を沸かし、マカロニを表示通りにゆで、温かいうちに酢を加えて冷ましておく。
2.紫玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
3.きゅうりは、薄切りにして塩を少々まぶしてしばらく置いておく。水分が出てきたら絞る。
4.生ハム(ハム)は細かく切る。
5.ボウルにマカロニ、紫玉ねぎ、きゅうり、生ハムを入れ、マヨネーズ、香りソルトを入れて和えたら完成。

作ってみて

いつもと変わらないマカロニサラダですが、香りソルトを使うだけで、あっという間にエスニック風なサラダになりました。
生ハムは塩気が強いので気になる場合は、香りソルトを減らすなど調整してみてください。
頂き物の生ハムの切り落としがたくさんあったので使いましたが、ハムでもいいと思います。

今回いただいたのはこちら↓

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!

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Posted by tomo