【レシピブログモニター】モランボン 韓の食菜チャプチェで作る簡単焼き餃子

2026年5月20日

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こんにちは。

春休みが始まり、毎日ウキウキしている息子。

・・・ですが、楽しんでばかりもいられません💦

ベネッセの「チャレンジ」を１ヶ月ため込んでしまい、春休み中に終わらせるため、毎日机に向かって頑張っています。

とはいえ、勉強があまり得意ではない息子。

なかなか思うように進まず、「いつ終わるのかな～？」という状態です(^^ゞ

さて今回は、レシピブログの「おうちで手軽に韓国料理♪人気のチャプチェを作ろう！」のモニターに参加させていただきました。

今回いただいた商品はこちら。

使用したのは、「韓の食菜 チャプチェ」

そのまま食べても美味しいチャプチェですが、今回はアレンジして「チャプチェ餃子」を作ってみました✨

チャプチェで餃子レシピ（45～50個）

材料

  • 餃子の皮（25枚入り）　2パック
  • 韓の食菜　チャプチェ　1パック
  • ピーマン　2個
  • 豚肉（切り落とし）　200g
  • ゴマ油　適量
  • 豆板醤　お好みで

作り方

1.ピーマンは細切り、豚肉は細かく切っておく。

2.「韓の食菜チャプチェ」をパッケージの表示通りに作り、冷ましておく。
3.冷めたチャプチェを餃子の皮で包む。
4.ホットプレートまたはフライパンを熱し、餃子を並べる。
5.焼き色がついたら少量の水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

6.水分が少なくなったら、ごま油を回しかけ、蓋を開けたまま水分を飛ばす。

７．カリッと焼けたら完成です。お好みで豆板醤を添えてどうぞ♪

作ってみた感想

チャプチェ自体にしっかり味がついているので、タレなしでも美味しく食べられる餃子になりました✨

春雨がたっぷり入っているので、お肉たっぷりの餃子よりも重たくなりすぎず、食べやすいのもポイント。

普段はお肉多めの餃子が好きな家族も、

「これ美味しい！」

と大好評でした✨

また、餃子の皮が余ったときは、ウインナーとチーズを包んで焼くのもおすすめ。

簡単で子供にも人気ですよ。

息子も気に入ったようで、餃子の写真をたくさん撮っていました。

こちら。

まとめ

「韓の食菜 チャプチェ」を使ったチャプチェ餃子は、簡単なのにしっかり韓国風の味わいが楽しめるアレンジレシピでした。

  • タレなしでも美味しい
  • 春雨入りであっさり食べやすい
  • 家族みんなで楽しめる

と、嬉しいポイントがたくさん✨

いつもの餃子に飽きた時や、韓国風アレンジを楽しみたいときにもおすすめです。

ぜひ作ってみてくださいね♪


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tomo

料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！ 韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー

肉料理,野菜料理

Posted by tomo