野菜料理

モラタメ さんで「瀬戸のほんじお　300g」が当たりました(*^_^*)
「瀬戸のほんじお」は国産原料100%。
普段、塩を購入するときにあまり気にしていなかったのですが、国産原料100%の塩はあまりないようです。 ...

大根の煮物は息子が好きなので、作ることが多いですが、今回は味噌を入れて煮ました。
ご飯にのせて、丼にしても美味しい♪（残りの煮物をお昼に丼にして食べました。）
息子も最初はツナばかり食べていましたが、大根もたくさん食べ ...

昨日の夕飯＆朝食のかぶのミルクスープです。
マメタと夫が朝食をあまり食べないので、スープなら食べやすいかなと、今日から朝食にスープを加えることにしました✨
（今まではパンとコーヒー、ヨーグルトだけ）
でも朝作る ...

宅配野菜の中に入っていたセロリ。
夫はセロリが苦手なので、どうしようか悩んで、好きな食材とあわせたら食べてもらえるのでは？と豚肉と一緒に炒めてみました。

夫にはセロリと言わずに「食べてみない？」と食べさせたら「セロ ...

先日の夕飯に作ったグラタンです。
実家から大きなかぼちゃをもらったので、ウインナーと炒めたり、カレーに入れてみたりと消費していたのですが、最後はかぼちゃのグラタンにしました。
息子は、グラタンはめったに食べないので、今 ...

週1回売りに来るお豆腐屋さんで厚揚げを購入したので、厚揚げと里芋で煮物にしました(*^_^*)
お豆腐屋さんの「と～ふ～」というラッパの音が聞こえてくると息子は「お豆腐屋さんだ！」と喜びます。
雨の日にもラッパの音が聞 ...

先日いただいた、お義父さん手作りのポテトサラダです(*^_^*)
（この日のメインはタラのムニエルフレッシュトマトソース）
私はこのサラダが大好きで、お義父さんのお宅でご馳走になったときは、おかわりをしてしまうほど^_ ...

大根を使って息子の好きな煮物を作りました✨
ウインナーが入っているから、大根までパクパク食べてくれます♡

＜レシピ＞

大根　　　　1/2本
ウインナー　6~7本
コンソメ　　1

実家で母と作ったごはんです。
母と勇気凛りんさんの本から夕飯を作ろう！ということになっていろいろ作ってみました。
メニューは、
もっちりじゃがいもの五平餅風（割り箸につけなかったのですが・・・）
アボカ ...

一昨日のこと。
息子に、夕飯を拒否されました💦
理由は、「くちびるがなくなっちゃった～」（だからご飯が食べられない）だからだそう。
「どこに行っちゃったの?」と聞くと、「郵便で運ばれた」とのこと ...