今週の夫のお弁当｜お弁当作りがしんどい時に！冷凍食品×作り置きおかずで無理なく作れた１週間
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こんにちは。
今週は何かとバタバタしていて、お弁当を作る気力が残っていなかったので、冷凍食品を活用した簡単弁当が中心になりました。
作るのはやめようかなという日もありましたが、冷凍食品や作り置きおかずを組み合わせることで、何とか１週間お弁当を続けられたことにホッとしています。
冷凍食品や作り置きは忙しい朝の味方！十分立派なお弁当になりますね✨
来週は、少し余裕を持ってゆったり作れるといいなと思っています。
豚肉のなめ茸炒め弁当
＊豚肉のなめ茸炒め
豚肉となめ茸、小松菜と炒めただけの簡単レシピ。
なめ茸を加えると味付が決まるので失敗なし！
＊にんじんしりしり（作り置き）
＊蓮根のクミン炒め（作り置き）
＊ダビデの星（オクラ）の煮びたし
作り置きおかずの記事はこちら。
https://shimabucho.com/post-8220/＊ゆかりふりかけごはん
https://furikakemania.com/mishima-yukari/餃子弁当
＊餃子
焼いただけの冷凍餃子。ちょっと焦げてしまったので、次回は気をつけたいと思います💦
＊しし唐の塩麹和え（レンジで加熱→塩麹＆ごま油で和えるだけ）
＊れんこんのクミン炒め（作り置き）
＊にんじんしりしり（作り置き）
＊ごましおごはん
ピーマンと鶏胸肉のオイスターソース炒め弁当
＊鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏胸肉とピーマンのを炒めてオイスターソースで味付け。
調味料の分量はこちらと同じ。（鶏胸肉1枚とピーマン2個使用）
＊ダビデの星（オクラ）の煮びたし（作り置き）
＊キャベツとコーンのサラダ（作り置き）
＊にんじんしりしり（作り置き）
＊ごましおごはん
チキンナゲット弁当
＊チキンナゲット（業務スーパーの冷凍食品使用）
＊卵焼き（冷凍しておいたものをレンジで解凍）
＊蓮根のクミン炒め（作り置き）
＊キャベツとコーンのサラダ（作り置き）
＊さけめんたいのせごはん
ふりかけの紹介記事はこちら。
https://furikakemania.com/sakementai-kaldi/豚肉のねぎ塩炒め弁当
＊豚肉のねぎ塩炒め
豚肉とねぎを炒め、味覇（ウェイパー）で味付けをしました。
＊にんじんしりしり（作り置き）
＊蓮根のクミン炒め（作り置き）
＊しし唐の塩麹和え
＊キャベツとコーンサラダ（作り置き）
＊ごはん
今週のまとめ
今週は忙しくて落ち着かない日々でしたが、冷凍食品や作り置きのおかずに助けられた１週間でした。
冷凍食品に頼っちゃおうな日があっても大丈夫。無理せず続けることが毎日のお弁当作りを長く続けるコツですね。
来週は少し余裕を持って、もう少し手作りのおかずを増やせたらいいなと感じています。
ふりかけ情報はこちら
tomo
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