胡麻ひじき昆布 しそ風味を使って、厚揚げときゅうり、トマトのしそ風味炒め
*この記事は広告を掲載しています。
こんにちは。
スーパーの安売りコーナーで見かけた「胡麻ひじき昆布 しそ風味」
値引きになっているというのと、しそ風味(しそ風味にハズレなし)ということで、購入。

手作り感のあるパッケージも素朴な感じがして良いですよね(*´▽`*)
昆布を変色させない独自の技で、いろあざやかにブレンドしているとのことで、とってもきれいな緑の昆布が入っています。
しっかりと味のついたひじきと昆布、そしてしその風味かしっかりと感じられて美味しく、ご飯にのせても、混ぜ込んでも美味しいんですよ。
今回は、こちらの「胡麻ひじき昆布 しそ風味」を使って、厚揚げとトマト、キュウリと一緒に炒め物にしました。
火の通ったトマトとしその風味がよく合いますよ。
厚揚げとトマト、キュウリのしそ風味炒め(3人分)

材料
厚揚げ 300g
トマト 1個
きゅうり 1本
胡麻ひじき昆布しそ風味 23g
薄口しょうゆ 小さじ1
サラダ油 適量
作り方
- 厚揚げは、2㎝角に切る。トマトはざく切り、きゅうりは斜め切りにする。
- 温めたフライパンにサラダ油をしき、厚揚げを入れてサッと炒める。
- 厚揚げに油が回ったら、トマトときゅうりを加え、トマトに火が通るまで炒める。
- 3のフライパンに胡麻ひじき昆布しそ風味、薄口しょうゆを加えて、全体に味がなじむまで炒めたら、お皿に盛り付ける。
ポイントや感想など
しその風味が美味しい炒めものです。
胡麻ひじき昆布しそ風味の量は、お好みで加減してください。
炒めたきゅうりが苦手な場合は、長ねぎを入れても良いですよ。
良かったら試してみてくださいね(*´▽`*)
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています!
ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。
日本テレビ「ZIP!」出演
ひらめけ!天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞
最新記事 by tomo (全て見る)
- 【夫弁当4日分】丼弁当多め!他人丼・鶏肉飯・豆腐ハンバーグのお弁当記録 - 2026年8月7日
- 【簡単そうめんレシピ】鶏ささみと梅のわさびそうめん|国産海苔ふりかけで作るさっぱり夏ごはん - 2026年8月4日
- 【8月2日】今週の作り置きおかず4品|野菜をおいしく消費!お弁当・朝ごはんに便利な簡単副菜 - 2026年8月3日
- 【夫弁当4日分】夏のお弁当記録|塩分補給を意識した簡単おかず&作り置き副菜で時短♪ - 2026年7月31日







