【1月28日】作り置きおかず（ひじきの煮物、大根の甘酢漬け、里芋の煮物、小松菜のからし和え）

2025年7月1日

＊この記事は広告を掲載しています。

こんにちは。

1/28に作った作り置きおかずです。

前の週に引き続き、頂いた赤大根で今回も甘酢漬けを作りました。

作り置きおかず

作り置きおかず

＊ひじきの煮物

作り方はこちらと同じ。今回は、いんげんは入れず、ひじきと人参、油揚げで作りました。

＊大根の甘酢漬け

いちょう切りにした大根をすし酢に漬けました。

＊里芋の煮物

厚めに切った里芋をだし汁、しょうゆ、みりん、だしをとった後の昆布を入れて煮ました。

＊小松菜のからし和え

茹でた小松菜を食べやすい大きさに切り、ごま油、めんつゆ、からしで和えました。

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

レシピブログに参加中

The following two tabs change content below.

tomo

料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！ 韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。 コミュニケーションスキルアドバイザー

野菜料理

Posted by tomo