1/10～1/12のお弁当（豚肉ときのこのバーベキューソース炒め、鶏肉と長ねぎのポン酢炒め、厚揚げのそぼろ炒め）

2024年2月17日

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こんにちは。

1/10～1/12のお弁当、3日分です。

息子の冬休みが終わり、学校も再開。水曜日からの登校だったので、３日分のお弁当です。

コンテンツ

豚肉ときのこのバーベキューソース炒め弁当

＊豚肉ときのこのバーベキューソース炒め

食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶした豚肉としめじを炒め、バーベキューソースで味付けをしました。

バーベキューソースは、業務スーパーで購入したものを使用しています。

ハインツのバーベキューソースもスモーキーで美味しそうですね(*´▽｀*)

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＊豆もやしのナムル

＊さつまいもとりんごの甘煮

＊わさび菜のごま和え

＊ごましおごはん

＊鶏肉と長ねぎのポン酢炒め

食べやすい大きさに切って、酒、塩をもみ込んだ鶏もも肉に片栗粉をまぶし、長ねぎと一緒に炒め、ポン酢、みりんで味付けをしました。

＊ピーマンと高野豆腐の塩麹煮

＊わさび菜のごま和え

＊豆もやしのナムル

＊チキンナゲット

＊ゆかりごはん

赤ピーマン、緑ピーマン、厚揚げに高野豆腐と似たような食材ばかりのお弁当になってしまいました(^^ゞ

＊厚揚げのそぼろ炒め弁当

厚揚げ、赤ピーマン、豚ひき肉を炒め、みりん、しょうゆ、豆板醤、片栗粉を混ぜ合わせたたれで味付けをしました。

＊春雨サラダ

＊キャベツの塩昆布和え

電子レンジで加熱して水けを切ったキャベツに塩昆布、ごま油を和えました。

＊ピーマンと高野豆腐の塩麹煮

＊ごましおごはん

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料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー