作り置きおかず（豆もやしのナムル、ピーマンと高野豆腐の塩麹煮、わさび菜のごま和え）
＊この記事は広告を掲載しています。
こんにちは。
1/7に作った作り置きおかずです。
また冬休み中だったので、お弁当の日も少なく、作り置きおかずも少なめ。
お正月明けということもあって、簡単なものを作りました。
コンテンツ
作り置きおかず
＊豆もやしのナムル
耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ600wで3分30秒加熱した豆もやし（水気を切る）にごま油(小さじ2）、塩(小さじ1/2）で和えました。
リンク
＊ピーマンと高野豆腐の塩麹煮
細切りのピーマンと高野豆腐（水で戻して小さめに切る）をだし汁、塩麹、みりんで煮ました。
＊わさび菜のごま和え
サッと茹でたわさび菜を食べやすい大きさに切り、めんつゆ、すりごまで和えました。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
普段のお弁当、作り置きおかず、ふりかけアレンジ料理、台湾旅行記など、美味しい情報を発信しています！
ブログやSNSを通じて商品のレビューやレシピ紹介など、わかりやすくお伝えしています。
日本テレビ「ZIP！」出演
ひらめけ！天才レシピコンテスト 理研ビタミン賞受賞
最新記事 by tomo (全て見る)
- 今週の夫弁当5日分｜作り置きおかずを活用した1週間のお弁当記録 - 2026年9月11日
- 【9月6日】今週の作り置き4品 |じゃがいも・なす・人参・わさび菜で作る簡単副菜 - 2026年9月7日
- 今週の夫弁当5日分｜作り置きおかずを活用した簡単お弁当 - 2026年9月4日
- にんべん「釜炊き おかかふりかけ」でおかかチーズおにぎり｜簡単混ぜ込みレシピ - 2026年9月4日