作り置きおかず(なすのポン酢和え、しし唐のおかか醤油和え)
こんにちは。
先週追加した作り置きおかず2種類です。
追加のおかずは、火曜日に作りました。
先週は帰宅時間が遅かったので、電子レンジでできる簡単なおかずです。
なすのポン酢和えとしし唐のおかか醤油和え
*なすのポン酢和え
縦半分に切った後、斜めに切ったなす(水に5分さらしたもの)を電子レンジで加熱し、ポン酢といりごまを和えました。
電子レンジ(600w)の加熱時間は5本で5分でした。
リンク
*しし唐のおかか醤油和え
ヘタを取ったしし唐に爪楊枝で数か所穴を開けてから、耐熱容器に入れて電子レンジで1~2分加熱し、鰹節と醤油を和えました。
リンク
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
最新記事 by tomo (全て見る)
- 作り置きおかず(ミニトマトのマリネ、ほうれん草のナムル、こんにゃくのめんつゆ炒め、じゃがいもとツナの煮物) - 2024年3月28日
- 2/12~2/17のお弁当とランチプレート(ネギ入り豆腐ハンバーグ、豚肉とねぎのザーサイ炒め、いなり寿司、鶏肉と野菜の甘酢炒め、茄子と豚ひき肉の甜麺醤炒め、ウインナー炒飯) - 2024年3月27日
- 作り置きおかず(人参の塩麹煮、青梗菜の梅おかか和え、大根と油揚げの煮物、菜花のごま和え) - 2024年3月26日
- 2/5~2/9のお弁当(コロッケ、ソース焼きそば、ネギ入り豆腐ハンバーグ、豚肉と小松菜のオイスターソース炒め、鶏肉とピーマンのスパイス炒め) - 2024年3月25日