【スパイスアンバサダー】GABANクミン＜パウダー＞を使って、白菜とベーコンのクミンスープ

2020年12月12日

こんにちは。

ここのところ眠くて眠くてしかたがない日が続いています💦

寝ても寝たりないというか、とにかく朝起きても眠い。

早起きもできなくて、ギリギリに起きることもしばしば。

疲れが溜まっているのかな・・・？

たまには何もせず、ゆっくりと休む時間を作ってもよいのかもしれないですね。（いつもゆっくりしている気もしますが）

さて、11月のスパイスアンバサダーのテーマは、

スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！苦手な食材をおいしく克服しよう♪＜朝ごはんで好き嫌い解消編＞

お題のスパイスの中から、GABANクミン＜パウダー＞を使って、白菜とベーコンのクミンスープを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

野菜たっぷりのスープですよ～(^^)

コンテンツ

白菜とベーコンのクミンスープ（4人分）

白菜　290g

玉ねぎ　1個

人参　1本（200g）

ベーコン　ハーフ5枚

にんにく　1片

水　800cc

コンソメ（顆粒）　小さじ3

クミン＜パウダー＞　小さじ1/2

塩、こしょう　少々

オリーブ油　適量

クミンの香りのおかげで、野菜がたっぷり食べられるスープです。

お好みで、きのこ類を追加しても美味しいと思います。

今回はベーコンを使いましたが、ベーコンの代わりにウインナーでも良いですよ。

クミンパウダーは最初に入れず、必ず最後に加えてください。

良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

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料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです！韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー