栃木県産のにらを使って３品作ってみました

2020年8月24日

こんにちは。

昨夜、息子の面接シートを一緒に考えていました。

息子なりに考えて書いたようなのですが、もう少し長く書かなければいけなかったようで💦

ネットで書き方を調べたりしてなんとか書き終えたのですが、提出できてるかな？

今って、公立高校の高校受験にも面接があるんですねぇ。

私の時代にはなかったような・・・？（私立高校の受験にはありましたが）

私が県外出身なので、知らないだけかもしれない(´ε｀；)ｳｰﾝ…

それはさておき、学校で細かく面接の指導までしてもらえるのは、本当にありがたいことですね。

数カ月後の受験までに、なんとかはっきり面接で受け答えができるようになってくれるといいなあ。

さて、「JA全農とちぎ×レシピブログ」のコラボ広告企画でいただいた、栃木県産のにらを使って、いろいろ（と言っても３品）にら料理を作ってみたので、ご紹介させていただきますね✨

コンテンツ

にら料理３品

にらとウインナーの炒飯

材料は、にらとウインナー、卵だけ。

味付けは塩こしょうとしょうゆです。

にらとカクテキ（大根キムチ）の焼きそば

材料は、にら、カクテキ（大根キムチ）、豚肉

味付けは、塩こしょう、めんつゆです。

豚ヒレ肉とにら、じゃがいものスパイシー炒め

材料は、豚ヒレ肉、にら、じゃがいも

味付けはGABANシーズニング「ラムチョップ」です。

豚ヒレ肉２００gにGABANシーズニング「ラムチョップ」を揉み込んでから炒めました。

野菜と一緒に炒めたあと、さらにラプチョップ１袋をふり、味付けをしました。

シャキシャキとしたにらの食感がとても美味しかったです。

どの料理に使っても、シャキシャキの食感が残っていましたよ(^^)

モニタープレゼントしていただいたにらは使い切ってしまいましたが、ニラレバやニラ玉も作りたかったなあ(´∀｀*)ｳﾌﾌ

新鮮なにらだったので、日持ちも長くてとても助かりました。（１週間冷蔵庫に入れてもクタクタにならなかった！）

またにら料理、いろいろ作ってみようと思います(*˘︶˘*).｡.:*♡

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料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー