鶏チャーシューとセロリの炒飯｜味ぽん鶏チャーシューの煮汁でさっぱり！

2018年9月21日2026年10月5日

＊この記事は広告（Amazoneを含む）を含みます。

こんにちは。

今回は、レシピブログとミツカンのコラボ広告企画で作った、「味ぽん」を使ったさっぱり鶏チャーシューのアレンジ料理をご紹介します。

株式会社ミツカン様よりいただいた「味ぽん」で作った「さっぱり鶏チャーシュー」を使って、今回は、鶏チャーシューとセロリの炒飯を作りました✨

鶏チャーシューだけでなく、煮物も炒飯の味付けに使うのがポイント。

味ぽんのさっぱりとした味わいで、いつもの炒飯とは違った、爽やかな味わいに仕上がります。

コンテンツ

鶏チャとセロリの炒飯（3人分）

※鶏チャーシューの量は、お好みで調整してください。

セロリは、細かく刻み、鶏チャーシューは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、セロリを入れて炒める。セロリがしんなりしてきたら、鶏チャーシューの煮汁を大さじ4を加え、汁気がなくなるまで炒める。
セロリの汁気がなくなったら鶏チャーシューを加えてさっと炒め、ごはんを加えてさらに炒める。全体がよく混ざったら、残りの鶏チャーシューの煮汁大さじ2と塩、こしょうで味を調える。
器に盛り付けたら完成。