バナナとキウイのジャム

2017年1月19日

ちょっと酸っぱかったキウイとバナナの組み合わせでジャムを作りました♪

<レシピ>

[材料] バナナ  3本
キウイ  2個
レモン汁 大さじ1
砂糖   120グラム

[作り方] 1.バナナとキウイは適当な大きさに切ります。
2.鍋に材料をすべて入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる。
3.お砂糖が溶けたら、時々木ベラで混ぜながら弱火で10~15分煮詰める。
4.少しとろみがついてきたら、火を止め瓶に詰めて保存する。

最近の息子は、外に行こうと誘っても「暑いじゃん!」の一言で行こうとしません^_^;
無理やり連れ出して散歩してます。
明日は、息子と2人で「きかんしゃトーマスファミリーミュージカル」に行ってきます!

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!

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