丸美屋の「混ぜ込みわかめ さつまいも」でアレンジ 冷凍ごはんで簡単！さつまいもミルクリゾット風

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こんにちは。

今回は、丸美屋の「混ぜ込みわかめ さつまいも」を使った、やさしい甘みが拡がるミルクリゾット風をご紹介します。


「混ぜ込みわかめ さつまいも」は、ごはんに混ぜるだけで、手軽にさつまいもごはんが作れる混ぜごはんの素。

さつまいもの優しい甘みち、ほんのり香わかめの風味が絶妙で、おにぎりにすると何個でも食べられちゃうおいしさです。

今回はこの「混ぜ込みわかめ さつまいも」を使って、冷凍ごはんで手軽に作れる、さつまいもミルクリゾット風を作ってみました。

冷凍ごはんで簡単！さつまいもミルクリゾット風（3～４人分）

さつまいもミルクリゾット風

材料

  • 冷凍ごはん　380g
  • しめじ　1パック
  • 混ぜ込みわかめ さつまいも　大さじ2
  • 水　200㏄
  • 牛乳　400㏄
  • 塩・ブラックペパー　適量
  • 粉チーズ　お好みの量

作り方

  1. しめじは石突を切炒り落とし、小房に分ける。
  2. 鍋に水、冷凍ごはん（凍ったまま入れる）を入れ、中火にかける。
  3. 沸騰してきたら、しめじ・牛乳・混ぜ込みわかめさつまいもを加え、ふたをして10分煮る。
  4. ごはんがほぐれてとろりとしたら、塩で味を調える。
  5. 器に盛り、粉チーズ・ブラックペパーをふって完成。

ポイント＆アレンジ

  • 冷凍ごはんがない場合は、冷ご飯でもOK。
  • 牛乳を豆乳に変えると、よりあっさりした味わいになります。
  • きのこは舞茸やエリンギにしても美味しいです。
  • 混ぜ込みわかめの量は、お好みで調整してください。

やさしい甘みとまろやかなミルクのコクが拡がる、ミルクリゾット風。

ふりかけを使うことで、味付や具材にもなるので、忙しい日のランチや夜食にもぴったりです。

良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)

ふりかけ情報はこちら

ふりかけ紹介サイト（Linktree）

ご飯もの,ふりかけアレンジ

Posted by tomo