【KALDI新商品】「のっけてガパオ飯」で作る、エスニック風味のマカロニサラダ

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こんにちは。

KALDIの新商品「のっけてガパオ飯」を購入しました。

のっけてガパオ飯

こちらは、ごはんにひとさじのせるだけで、本格的なガパオライスが楽しめるごはんのお供なんです。

バジルの爽やかな風味が夏にピッタリで、食欲をそそります(*´▽｀*)

今回は、そんな「のっけてガパオ飯」を使って、エスニック風味のマカロニサラダを作ってみました。

エスニック風味のマカロニサラダ（3～4人分）

エスニック風味のマカロニサラダ

材料

マカロニ　100g

きゅうり　1本

トマト　1/2個（小なら1個）

のっけてガパオ飯　大さじ１

マヨネーズ　小さじ1

塩、胡椒　少々

作り方

  1. マカロニは袋の表示通り茹で、冷ましておく。
  2. きゅうりとトマトは１~２㎝角くらいの角切りにする。
  3. ボウルに冷ましたマカロニ、２のきゅうり、トマト、のっけてガパオ飯、マヨネーズを入れて和える。
  4. 塩、こしょうで味を調えたら完成。

ポイントや感想など

バジルの香りがふわっと広がって、ほんのりエスニックなサラダになりました。

トマトときゅうりの組み合わせで、さっぱり感がありますよ。

紫玉ねぎとパクチーも加えると、より本格的な味わいになります。

「のっけてガパオ飯」の量は、お好みに合わせて調整してくださいね。

暑い日にも食べやすい、爽やかなサラダ、良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)

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Posted by tomo