7/7に作った作り置きおかず(水菜の塩昆布和え、キャベツのおかか醤油和え、フルーツ人参のサラダ、小松菜と油揚げの煮びたし)

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こんにちは。

7/7に作った、作り置きおかずです。

フルーツ人参を八百屋で見かけたので、サラダにしてみました。

作り置きおかず

作り置きおかず

*水菜の塩昆布和え

茹でた水菜に塩昆布、ごま油を和えました。

*キャベツのおかか醤油和え

ざく切りのキャベツを電子レンジで加熱し、鰹節と醤油で和えました。

*フルーツ人参のサラダ

細切りのフルーツ人参をハーブソルト、オリーブ油、レモン汁で和えました。


*小松菜と油揚げの煮びたし

小松菜と油揚げをだし汁、醤油、みりんでサッと煮ました。

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Posted by tomo