スピリキサワーでウチ飲み！ピーチツリーカルピスサワーとアボカドとえびのハニーマスタードマカロニサラダ
こんにちは。
３連休も終わり、いつもの日常が始まりましたね。
今週が終わったら、夏休みに入る息子。
夏休み中は、だらだら過ごしてばかりにならないようにしてもらいたいものです。
さて、「キリンビール×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています。
今回もウチ飲み！と言うことで、モニタープレゼントしていただいた「オリジナル・ピーチツリー」を使った、スピリキサワーを紹介させていただきますね。
スピリキサワーに合わせた、アボカドとえびのハニーマスタードマカロニサラダもありますよ～✨
コンテンツ
ピーチツリーカルピスサワー（1人分)
材料
オリジナル・ピーチツリー 30cc
カルピス（希釈用） 30cc
ソーダ水（無糖） 120㏄
氷 適量
作り方
- グラスにピーチツリー、カルピス、氷、ソーダ水を注ぎ、マドラーでひと混ぜしたら出来上がり。
ピーチとカルピスが良く合って、美味しかったです。
甘めなので、お酒が苦手な人でも飲みやすいと思います。
ピーチツリー、カルピスの量は、お好みで加減してくださいね。
アボカドとえびのハニーマスタードマカロニサラダ（３~４人分）
材料
アボカド 120g
冷凍むきえび（凍った状態で） 150g
トマト １~2個
マカロニ 100g
はちみつ 小さじ2
マスタード 大さじ1
薄口しょうゆ 小さじ1
マヨネーズ 大さじ3
塩、こしょう（味が足りないようであれば） 適量
作り方
- えびはサッと茹でて冷水にさらし、水気を切る。マカロニは、袋の表示通り茹でて冷ましておく。
- アボカドとトマトは食べやすい大きさに切る。
- ボウルに、はちみつ、マスタード、薄口しょうゆ、マヨネーズを合わせる。
- １のえび、マカロニ、２のアボカドとトマトを加え、全体に混ざるようによく和える。味を見て足りないようであれば、塩、こしょうをふる。器に盛り付けたら完成。
ポイントや感想など
甘めのサラダとピーチツリーカルピスサワーが良く合って美味しかったです。
マカロニサラダは、海老の代わりに鶏ささみやツナでもおいしいと思います。
良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)
リンク
【レシピブログの「スピリキサワーと料理でランクアップしたウチ
スピリキサワーでウチ飲みレシピ
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
The following two tabs change content below.
tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
最新記事 by tomo (全て見る)
- 7/8～7/12のお弁当（ガパオライス、おにぎりと小松菜と豚肉のオイスターソース炒め、ラタトゥイユ、鶏そぼろ丼、じゃがいもとベーコンの洋風肉じゃが） - 2024年11月21日
- 丸美屋 「プレミアム混ぜ込みわかめ 鮭貝柱」を使って、プレミアム混ぜ込みわかめと白菜の春雨スープ - 2024年11月5日
- 澤田の「いか昆布」使用！ もやしとちくわのいか昆布炒め - 2024年10月22日
- 7/7に作った作り置きおかず（水菜の塩昆布和え、キャベツのおかか醤油和え、フルーツ人参のサラダ、小松菜と油揚げの煮びたし） - 2024年10月17日