ヒガシマル 牡蠣だし醤油を使って、蕪とツナの牡蠣だし醤油炒め
こんにちは。
あっという間に11月も終わりに近づいてきましたね。
ここのところ暖かい日が続いていて、過ごしやすいのも嬉しい(^^)
また気温が下がってくるようなので、寒暖差には気をつけないといけないですね。
さて、「ヒガシマル×レシピブログ」のコラボ広告企画に参加しています✨
モニタープレゼントしていただいた「ヒガシマル 牡蠣だし醤油」を使って、蕪とツナの牡蠣だし醤油炒めを作ったので、ご紹介させていただきますね。
蕪とツナの牡蠣だし醤油炒め（4人分）
材料
蕪 2個（400g）
ツナ缶 1缶（50~70g）
牡蠣だし醤油 大さじ2
ブラックペパー 少々
ごま油 適量
作り方
- 蕪は茎と実に切り分ける。茎は2~3cm幅、実は1cm厚さのいちょう切りにする。ツナ缶は油を切っておく。
- 温めたフライパンにごま油をしき、蕪の実を入れてしんなりするまで炒める。
- 蕪がしんなりしてきたら、茎とツナ缶を入れてサッと炒める。
- 牡蠣だし醤油を加え、汁けが少なくなるまで炒めたら、ブラックペパーをふる。
- お皿に盛り付けたら完成。
ポイントや感想など
牡蠣だし醤油のまろやかさが美味しい炒め物になりました。
味付けが牡蠣だし醤油だけで良いので、とても簡単に作れますよ。
ツナ缶はメーカーによって量が違うと思いますが、残したりせず、1缶全部入れて大丈夫です。
ブラックペパーは多めにふると美味しいですよ。
良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
こちらを使用しました。
