はくばく暮らしのおかゆ 「もち麦おかゆ」を使って、中華風のおかゆ
こんにちは。
今日は気温が高く、温かい一日になりそうですね。
今朝の息子、昨日と同じくギリギリまで寝て、急いで出かけていきました(^_^;)
明日は早く起きてくれるといいんですけどね。
さて、「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」に参加しています✨
モニタープレゼントしていただいた「はくばく 暮らしのおかゆ もち麦のおかゆ」を使って、「中華風のおかゆ」を作ったので、ご紹介させていただきますね(^^)
中華風のおかゆ（1人分）
材料
はくばく もち麦おかゆ 1袋
鶏ささみ 2本（100gくらい）
ザーサイ 適量
酒 大さじ1
鶏ガラスープの素（顆粒） 小さじ1
ラー油 適量
塩、少々
作り方
- 鶏ささみは筋をとり、耐熱容器に並べて入れる。酒をふって、電子レンジ６００ｗで2分加熱する。冷めたらほぐす。
- 鍋にもち麦おかゆ、鶏ガラスープの素を入れて、2～3分温める。
- 器にもち麦おかゆ、ほぐした鶏ささみ、ザーサイを盛り付ける。ラー油をかけたら完成。
ポイントや感想など
味のついていないおかゆなので、アレンジがとてもしやすかったです。
温めるだけのおかゆなので、思い立ったらすぐできるのが嬉しいですね。
今回は鍋でおかゆを温めましたが、電子レンジで温めても良いですよ。
ザーサイを入れることで簡単に中華風のおかゆができるので、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡
こちらを使用しました。
【「フーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト」参加中】
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー