サバの水煮缶で、なすとサバのトマト煮

2020年2月7日

こんにちは。

もうすぐバレンタインデーですね～。

今年は何を作ろうかと考えるのも楽しいですよね(^^)

我家は、私が作りたい、食べたいと思っているだけなので、私の作りたいものを作ろうかと思ってます(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

何にしようかな～？

さて、サバの水煮缶を使って「なすとサバのトマト煮」を作ったので、ご紹介させていただきますね✨

コンテンツ

なすとサバのトマト煮（２~３人分）

なす　２本（２００g）

サバの水煮缶　１缶

トマト　小３個（２００g）

にんにく　１片

ローリエ　１枚

ドライバジル　適量

顆粒コンソメ　小さじ１

塩、こしょう　少々

水　１５０cc

オリーブ油　適量

サバ缶の旨味が美味しいトマト煮になりました。スパゲッティと合わせても美味しいかも。

サバの中骨が気になる場合は、取り除いてから煮てください。

今回はサバの水煮缶で作りましたが、イワシの水煮缶でも大丈夫です。

サッと炒めて煮るだけなので、簡単に作ることができますよ！

良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

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