【スパイス大使】ハウス焦がしにんにくを使って、しらすたっぷりにんにくチャーハン

こんにちは。

今日は息子の学校で、運動会の予行演習。（昨日の雨で今日に延期）

息子は、授業がないからと張り切って出かけましたよ～✨

本番は今週末なのですが、天気予報は雨のようで(ﾉД`)ｼｸｼｸ

なんとか曇りでもいいから晴れてくれないかな~と祈るばかりです。

てるてる坊主を作ってぶら下げようかな～？

さて、９月のスパイス大使のテーマは「禁断のやみつきメシ！焦がしにんにくレシピ」。

お題のスパイスは「ハウス　焦がしにんにく」です。

この「焦がしにんにく」を使って、しらすたっぷりのにんにくチャーハンを作ったので、ご紹介させていただきますね。

しらすたっぷりにんにくチャーハン（３人分）

しらすたっぷりにんにくチャーハン

材料

ごはん　２合

しらす　１００g

長ねぎ　１本

卵　２個

鶏ガラスープの素（顆粒）　小さじ１と１/2

しょうゆ　大さじ１

塩、こしょう　少々

ハウス焦がしにんにく　小さじ２

サラダ油　適量

作り方

  1. ご飯は炊くかまたは、冷ご飯なら温めておく。
  2. 長ねぎは小口切りにする。
  3. 温めたフライパンに油をひき、溶き卵を入れて半熟の炒り卵を作ったら、一度ボウルに取り出す。
  4. フライパンに再度油をひき、長ねぎを入れて火が通るまで炒めたら、しらすを加えてさっと炒める。
  5. ごはん、鶏ガラスープの素を加えて、全体に混ざるようによく炒める。よく混ざったら、しょうゆ、３の卵を加えて炒める。
  6. 塩、こしょうで味を整えたら火を止め、焦がしにんにくを加えてよく混ぜる。器に盛り付けたら完成。

作ってみて

焦がしにんにくの香りと味が美味しいチャーハンになりました✨

にんにくなしでも良いのですが、焦がしにんにくを加えることで味がぜんぜん違い、コクも出ますね。

焦がしにんにくを家で作るのは大変なので、チューブタイプで簡単に使えるのは本当に便利♪

手軽に使える焦がしにんにく、ハマりそうです！（というかもうハマってる(´∀｀*)ｳﾌﾌ）

しらすたっぷりのにんにくチャーハン良かったら作ってみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

こちらを使用しました↓

焦がしにんにく

ハウス食品 ４２ｇ焦がしにんにく

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Posted by tomo