【スパイス大使】GABANあらびきガーリックを使って、いわしとピーマンのガーリックオーブン焼き

こんにちは。

今週も始まってますね。

不登校気味の息子は、今週はまだ登校できていなく、今日は登校出来るといいな~と思っているところです💦

土日の部活には行ったんですけどね～。

今回は今までと違って、学校の用意まではするのですが、（制服も着ている）その先へと進まない状況。

本人も行かなければいけないことはわかっているはずなので、なにか踏み出せない一歩があるのかな？と思っています。

時間はかかっても登校しない日が少なくなってくれたらいいかな。

なかなか難しいですが💦

さて、今回のスパイス大使のテーマは、「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」です。

お題のスパイスは、

＊GABANクミン＜ホール＞
＊GABANあらびきガーリック
＊ハウスエスニックガーデンタイ風クッキングペースト＜トムヤムミックス＞

の3点。

今回はこの中から、GABANあらびきガーリックを使って、いわしとピーマンのガーリックオーブン焼きを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

いわしとピーマンのガーリックオーブン焼き（2人分）

いわしとピーマンのガーリックオーブン焼き

材料

いわし（フィレ）　8~１０枚くらい　または、いわし４~５尾

ピーマン　６個

トマト　１個

塩、コショウ　少々

あらびきガーリック 　小さじ１

醤油　大さじ１

オリーブオイル　大さじ１

作り方

  1. ピーマンは細切り、トマトは角切りにする。
  2. いわしフィレの水分をキッチンペーパーで拭き取り、両面に塩、コショウをふる。１尾なら、内臓を取り手開きにして、同じようにキッチンペーパーで水分を拭き取り、両面に塩コショウをする。
  3. 耐熱容器にピーマンを入れ、その上にいわし、トマトをのせる。
  4. ３にあらびきガーリック、醤油、オリーブオイルをかける。
  5. ２３０~２５０度のオーブンで２５分焼いたら完成。

作ってみて

ガーリックのサクサク（シャキシャキかな？）が美味しいオーブン焼きになりました✨

今回はいわしフィレを使用したので、捌く手間がなく作ることができましたが、

フィレがない場合は、作り方にも記載した通りに、手開きにしてくださいね。

ピーマンとトマトだけじゃなく、きのこを加えても美味しいと思いますよ♪

耐熱容器に入れてオーブンで焼くだけで簡単に作れるので、良かったら作ってみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

こちらを使用しました↓

ギャバン あらびきガーリック 缶(75g)【ギャバン(GABAN)】

posted with カエレバ
楽天市場
Amazon

【レシピブログの「家飲みを楽しもう！スパイスでひと工夫♪夏のおつまみ」レシピモニター参加中】
おつまみ料理レシピ

おつまみ料理レシピ  スパイスレシピ検索

Instagram↓
https://www.instagram.com/shimatomo0709/

スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019


レシピブログに参加中♪

スパイス大使, 調味料, 魚料理

Posted by tomo